استفاده مجدد از یک ظرف بهتر از خرید یک ظروف یکبار مصرف جدید

اما در حالی که به نظر می رسد استفاده مجدد از یک ظرف بهتر از خرید یک ظروف یکبار مصرف جدید است، تحقیقات ما نشان می دهد که ظروف قابل استفاده مجدد  خرید ظروف یکبار مصرف در واقع می توانند برای محیط زیست بدتر از ظروف یکبار مصرف خود باشند.

ظروف قابل استفاده مجدد باید قوی تر و بادوام تر باشند تا در برابر چندین بار استفاده مقاومت کنند - و بعد از هر بار استفاده باید تمیز شوند - بنابراین مواد و انرژی بیشتری مصرف می کنند و ردپای کربن آنها افزایش می یابد.

تحقیقات ما برای درک اینکه چند بار باید از یک ظروف استفاده مجدد کرد تا در زمینه صنعت غذای آماده، انتخابی سازگارتر با محیط زیست باشد.

ما به سه نوع از پرکاربردترین ظروف یکبار مصرف نگاه کردیم: آلومینیوم، پلی پروپیلن (PP) و پلی استایرن اکسترود شده (که معمولاً به عنوان Styrofoam® شناخته می شود، اما به درستی به عنوان EPS شناخته می شود). ما این ظروف را با ظروف غذای پلی پروپیلن قابل استفاده مجدد که در میان مصرف کنندگان آگاه از محیط زیست محبوب هستند مقایسه کردیم.

انواع ظروف غذا که ما بررسی کردیم

انواع ظروف غذا توسط مطالعه ما بررسی شده است

A: آلومینیوم (یک بار مصرف)؛ ب: پلی استایرن اکسترود شده (Styrofoam®؛ یکبار مصرف). ج: پلی پروپیلن (یک بار مصرف)؛ د: پلی پروپیلن (قابل استفاده مجدد). نویسنده ارائه شده است

نتایج به وضوح نشان داد که ظروف Styrofoam® تا حد زیادی بهترین گزینه برای محیط زیست در میان ظروف غذای یکبار مصرف هستند. این عمدتا به دلیل استفاده آنها از تنها 7.8 گرم مواد خام در مقایسه با 31.8 گرم ظروف PP است. همچنین در مقایسه با ظروف آلومینیومی به برق کمتری برای تولید نیاز دارند.

 

بانک اطلاعات و دانشنامه پلاستک و ظروف یکبار مصرف 1401...